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ひじきの煮物

節約
3ステップ
ひじきの煮物
おすすめポイント

長ひじき、人参、白きくらげ、茎わかめが入った煮物の具で、簡単に煮物が出来上がります。(★1人分約35円)

材料
【4人分】

煮物の具ひじき・・・30g
油・・・大さじ1
水・・・400ml
和風だしの素・・・小さじ1

【調味料】
- 砂糖・・・大さじ2
- しょうゆ・・・大さじ3
- みりん・・・大さじ2

調理時間

35 分

レシピに使われている商品
レシピに使われている商品

【1】

煮物の具ひじきはさっと水洗いし、たっぷりの水に15~20分漬けて戻し、ザルにあげて水気を切ります。

【2】

鍋に油を熱し【1】を中火で炒め、水と和風だしの素を加えて中火で約5分煮ます。

【3】

【調味料】を加えて約10分汁気がなくなるまで煮込んだら出来上がりです。

★ひじきの煮物を使ったおすすめレシピはこちら→ 豆腐ハンバーグおにぎり
ワンポイントアドバイス

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