焼鳥のたれを使用することで、ほんのり甘く旨味のしみ込んだ味付き卵が完成します。ゆで卵は半熟から固ゆでまでお好みの固さで召し上がりください♪ラーメンなどのトッピングにもおすすめです。(★1人分約53円 [主原料のみ])
【1】 |
鍋に【A】を入れ、混ぜながら煮立たせます。 |
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【2】 |
【1】の粗熱がとれたら、殻をむいたゆで卵と一緒にジッパー付きのポリ袋に入れ、冷蔵庫に1日おけば出来上がりです。 |
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ゆで卵はしっかりと味をしみ込ませるために、冷蔵庫で1日漬け込むのが美味しく仕上げるコツ。
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