芽キャベツは自然解凍し、根元から切り込みを1/3位の深さまで入れて、その切り込みにコンビーフを詰めます。

耐熱皿に油を薄く塗り【1】を盛り付け、上にピザ用チーズをトッピングします。ふんわりとラップをし電子レンジ（500Ｗ）で5分加熱します。

ラップを外して、お好みで塩と粗挽き黒こしょうを振りかければ出来上がりです。